前一陣子，很流行用”集體回憶”這四個字．總之任何曾經出現過在香港人面前的人，事，物，都可以成為”集體回憶”．現在還說”集體回憶”，似乎有點兒 out ．但這個標誌，的確曾經經常出現在我們眼前，陪伴我們成長的，現在已經差不多完全消失．這就是九廣鐵路的標誌．

自兩鐵合併以來，這個標誌消失得非常徹底．港鐵這一個新名字都已經深入民心．還記得兩鐵合併前數天，有很多人都爭相四圍找這個九廣鐵路的標誌來拍照．因為這個標誌將會成為大家的”集體回憶”．

不過，現在還有一個地方可以找到很多這個標誌的出現，先看看下面的照片吧．

朋友們對於我這個蕃茄故事，似乎開始顯得有點不耐煩．問我為什麼說那麼久還未說完蕃茄，可不可以說說其他呢？所以我都是快點完結了它吧．亦希望朋友們用最後的耐性去看看它的結局．

為了縮短篇幅，我把第十一週到十六週，同一串蕃茄的 snapshot 放在一起．可以看到它由剛剛凋謝的花變成一串果實的過程．這串是最早一串成熟的果實，所以我以它作為模特兒，為它每週拍下一張照片．

生鏽鐵釘打入了木瓜樹後，它果然有了突破性的變化．在樹的頂部長出了數個小小的木瓜來．而下面比較粗壯的樹幹就慢慢落下，還有那數個木瓜仔之上長出了小小的新葉來．神奇啊！真的可以令木瓜樹的性別反轉再反轉，由乸轉公，再由公轉乸．這數個木瓜仔使我高興了好幾個星期．

原本未有打算那麼早就說它的故事，但是剛過去的週日發生了突發的事情．令我禁不住要提早說出木瓜樹的故事．和蕃茄一樣，它是我耕作的第一天就種在我田的一旁．剛剛種下時就好像下面那張照片一樣大．

到了第八週，蕃茄樹長得越來越高了．為了使我這位好朋友能夠茁壯成長，就請教了一些農友怎樣搭一個棚給它．這就是那個棚的完成品了．它有差不多六尺幾高．

有看過我數週前的網誌的話，都會知道，我種了幾棵士多卑梨，每週都有一粒半粒的收成，所以顯得特別珍貴，而上週我發覺有數個就快成熟的果實，心想這週可以多收粒數粒，也可以分一點給親朋好友．誰知這個星期發現有一棵士多卑梨竟然不翼而飛！

蕃茄朋友的故事第二集，要暫時等一等．今次要講的是剛過去的那個星期日，出奇地有很多新來及久未露面的農友出現．可能是因為天氣開始變暖，農友們就好像冬眠後的動物般，全部跑了出來．

那些農友可以分為兩類，第一類是新的農友，就好像我塊田右手邊的那一對夫婦（應該是夫婦吧！）．大概他們都是朝早就來到，他們非常用心地把田犂成幾塊整齊的田基，農作物也排列得整整齊齊，完全找不到雜草．每一棵農作物都細心地照顧，就把它們當成小孩子一樣．當我離開時，他們也仍然在努力．

這就是新農友所種的花，忘記了是什麼名字，下次再問他們吧！

這位老朋友算是我從耕以來，種植時間較長，收成較多，工程較浩大的一個．不是說它較難種植，反而它是容易種植的一種，而是花的時間和心機都較多．可能因為它是我最早期的朋友，所以比較緊張．

從第一日把田犂好之後，就把七至八棵已經培好的蕃茄樹苗放於最右手邊的一行田上．那時還是小小的只有數塊葉子．

我已經租了這塊田差不多有年半的時間（由零六年九月開始），基本上每個星期六或者星期日都會花一個上午或下午在這裡．我向HOFA那邊租了一個半單位的田（以兩行為一個單位）．但是分了四行來耕作．為什麼會是一個半單位？因為我那邊田的長度比較短，亦不完全足四行的位置，所以就以一個半單位來計算．簡單來說，大概有一百多平方尺．就好像下面的照片，可以看到分了四行的田．

簡單講講我現在有那幾位農作物朋友在這塊田裡面啦．

這個 sina account 已經開了差不多大半年，就是為了分享我每個星期的有機生活．今日終於開始寫第一篇．

第一篇當然要談一談我為可會當上一個假日農夫．話說是前年，即是06年大概七八月時，跟了一位好朋友到他位於西貢的一塊田耕田．去了數次之後就愛上了這個活動，就自己跑到元朗八鄉找了一個有機農莊，租了一塊小小的田，就開始了我農夫的生活．不過只有週末或假日才出現，我就是租了這個團體（HOFA）的地方，可以隨便入去走走，可能你都會愛上有機的生活．

http://www.hofa.org.hk/index.php